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本公司主要从事会所,面向业界招聘
第一:我们是正规场所绿色经营。
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第三:我们是正规公司直招,不是中介。
一、单据漏洞
1.单据领用无记录
一但丢失或出现问题没有责任者,无法查证。建立领取记录。
2.单据无人核对号码,数量。
在使用后如发现无人核对,会有侥幸心理的员工使用这样的漏洞进行作弊,而因无人查点而瞒天过海,建立日审部门进行每日的核对单据工作。
3.单据化单脚不规则
单据如果化单脚不规则,容易在使用后被人继续填写品种进行贪污,而因接手的人过多而无法进行查证而让多人分担此后果。按规定填写酒水单。
二、服务员作弊
1.借用酒水
服务员向熟悉的吧台人员借用酒水进行销售。吧台酒水不外借,违者重罚。
2.剩余酒水
服务员将客人结帐后的酒水私藏,转手卖给客人,获取利润。客人结帐后请主管级以上人员进行检查,将剩余酒水返还酒吧。
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