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不论是做什么事情都是很不简单的，作为一位夜场的服务员，要把握的技术也是十分多的，下面小编介绍一下厦门夜场招聘中服务员要具有的基本功。

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托盘能够分成很多种类型，有胶木制品、木制、金属等类型，规格也分为大、中、小这三种。夜场的服务员是依据用处来挑选托盘的，这样是能够确保托盘外表的整洁。服务员在举托盘时分，要注意不要托盘不要跳过客人头顶，这样是对客人不尊重的。

服务员在为客人倒酒的时分，倒酒的姿态也有考究的，身体要向前倾，不要把身体贴到客人的身上。在倒酒的时分不要倒的太满，要是溢出来，要及时用餐巾擦洗洁净，再重新倒上。

礼貌服务员需求有礼貌

客人来厦门夜场招聘是来享用的，服务的好的话是会再来的。因而，厦门夜场招聘对服务员的本质要求是有规则的，在正式作业的时分，都是会通过专门的训练的。

总之，厦门夜场招聘的服务员，在招聘之前是要进行专业的训练的，在训练之后，才能够参与实践的作业傍边的。

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